Le village de Sainte-Enimie est classé parmi les Plus Beaux Villages de France, et une fois sur place, on ne s'y trompe pas !
L'architecture de Sainte-Enimie dénote son origine médiévale : on y déambule dans les vieilles rues pavées en galets du Tarn, on croise des maisons typiques et les placettes restaurées jusqu'à l'ancien monastère du VI ème siècle, un bond à travers le temps ! Ancien chemin de pélerinage sur le chemin de Saint Guilhem, Sainte-Enimie est également un très bon point de départ pour des randonnées ou des descentes du Tarn en Canoë.
LA LÉGENDE DE ENIMIE RACONTEE ...
UNE HISTOIRE DE PRINCESSE ET UNE EAU MIRACULEUSE
Enimie, princesse de sang royal, est la fille de Clotaire II et la soeur de notre bon roi Dagobert 1er. Elle est irrésistiblement belle mais très pieuse et souhaite vouer sa vie à Dieu, au grand désespoir de son père. Ne pouvant convaincre le roi, elle sollicite Dieu afin de perdre sa beauté. Sa prière est alors exaucée. Une affreuse lèpre souille désormais le corps de la princesse.
Un ange lui ordonne d'aller se baigner en Gévaudan, dans la fontaine de Burle. Après un long périple, la princesse arrive jusqu'à la source, se glisse dans l'eau et son mal mystérieux disparait. En reprenant le chemin du retour, la maladie de la princesse réapparait. Plus elle avance, plus la maladie empire. La princesse Enimie comprend alors que Dieu l'appelle en ce lieu miraculeux, au coeur des Gorges. Ainsi, installée à Burlatis (nom du village au Moyen-Age), la princesse décide d'évangéliser la région. Ainsi fut fondé le monastère, sur les hauteurs du village (aujourd’hui un collège).
LE CHEMIN DE L'ERMITAGE
UN DÉTOUR BUISSONNIER
Pour ceux qui veulent prendre un peu de hauteur, un sentier mène à l’ermitage où la princesse Enimie se serait retirée dans une grotte pour y vivre en ermite (d’où le nom). Il est un peu raide mais court (3/4 h aller-retour). Une chapelle protège la grotte où elle aurait vécu. Prolongez votre balade jusqu’à un petit promontoire, de là un magnifique panorama sur le village se dessine.
3 FACONS DE VISITER SAINTE-ENIMIE
BALADE A TRAVERS LE TEMPS
En déambulant dans le village de Sainte-Enimie de l'église Notre Dame du Gourg de style roman tardif, en passant par des ruelles typiques au chemin des moines aux pavés usés, vous irez de découvertes en découvertes ! Des maisons à colombages, des placettes, la Halle au blé où se trouve encore une des dernières mesures à grain, en pierre…
La salle capitulaire de l'ancien monastère accueillait autrefois le réfectoire des moines, mais aussi les pèlerins et les voyageurs de passage. Sur les murs se trouvent encore des décors d'acanthes et des visages humains. Elle est ouverte en juillet et en août.